Lumenjtë e qumështit dhe brigjet e pelte: kuptimi i një njësie frazeologjike

2024 Autor: Leah Sherlock | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 05:49

Artikulli shqyrton kuptimin e njësisë frazeologjike "lumenj qumështi dhe brigjet e pelte". Tregohet se si dhe kur u shfaq kjo shprehje, në cilat përralla dhe burime të tjera të letërsisë botërore mund të gjendet. Do të jepen shembuj nga tekstet.

Origjina

"Lumenjtë e qumështit dhe brigjet e pelte" është një shprehje mjaft e njohur që origjinën e saj i detyrohet folklorit rus. Për shembull, në përrallën popullore ruse "Tre mbretëritë - bakri, argjendi dhe ari" tregon për një kohë të gjatë, të pazakontë, të bollshme:

Në atë kohë të vjetër, kur bota e Zotit ishte e mbushur me goblinë, shtriga dhe sirena, kur lumenjtë rridhnin me qumësht, brigjet ishin pelte dhe thëllëzat e skuqura fluturonin nëpër fusha, në atë kohë jetonte një mbret, i quajtur Bizele me një mbretëreshë Anastasia e Bukur…

Është karakteristik se "shënuesit" origjinalë të asaj kohe nuk janë vetëm këta lumenj dhe brigje, por edhe Mbreti Bizele. Ky personazh personifikon përshkrimin e largët të viteve, fjalë për fjalë do të thotë - nuk dihej kur, porshumë kohë më parë.

Kështu, lumenjtë e qumështit dhe brigjet e pelte simbolizojnë bollëkun dhe prosperitetin - të tillë që nuk ia vlen të punoni, gjithçka do të vijë në duart tuaja. Përveç kësaj, nënkuptohet se begatia dhe pakujdesia, meqë lumenjtë janë magjikë, nuk do të thahen kurrë. Dhe në kontekstin e përrallës së lartpërmendur - një kohë e tillë ka qenë dikur shumë kohë më parë, ka qenë, por ka kaluar.

Vasilisa i Urti dhe Mbreti i Detit

E vërtetë, burimet folklorike e përmendin këtë shprehje në variacione të ndryshme. Në Përrallën e Mbretit të Detit dhe Vasilisa të Urtit, heroina i kthen kuajt në një lumë mj alti dhe brigje puthjesh - në fund të fundit, përrallat popullore ekzistonin në versionin gojor, nëse tregimtari nuk i pëlqente qumështi, ai mund ta zëvendësonte atë me mj altë..

Meqë ra fjala, ju lutem vini re se ne nuk po flasim për produktin e bletarisë me të cilin jemi mësuar - mj altin e trashë, në të cilin ndonjëherë qëndron një lugë (do të ishte e vështirë të imagjinohej një lumë i tillë), por për rusin. pije kombëtare - mj altë. Është një pije joalkoolike ose alkoolike me bazë mj altin. Ai ishte i njohur dhe i përgatitur, megjithatë, jo vetëm në Rusi, por pothuajse në të gjithë Evropën e vjetër. Ka mjaft lloje pijesh: mj altë, livadh, sbiten, etj. Por në një përrallë nuk mund të përmendet mj alti, por, për shembull, i ngopura - uji thjesht i ëmbëlsuar me mj altë.

Patat e mjellmës

Dhe në këtë përrallë popullore ruse, një lumë qumështi me brigje pelte ndodh në një kontekst krejtësisht tjetër: shfaqet në rrugën e një vajze që ka humbur vëllain e saj të vogël. Ndodh dy herë - dhe të dyja herë jo si simbol i bollëkut dhe prosperitetit, por sinjë lloj kalimi në botën e të vdekurve. Në fund të fundit, pelte dhe qumështi i tërshërës janë ushqim tradicional "funeral" dhe "funeral", veçanërisht në veriun rus. Duke refuzuar të shijonte këtë trajtim, heroina hyri në "ndërbotën", e vendosur në një hapësirë të veçantë - dhe jo në botën e të gjallëve dhe jo në botën e të vdekurve. Aty ndodhet kasollja e Baba Yaga, në të cilën është mbajtur rob djali, vëllai i vajzës.

Dhe për t'u rikthyer në "botën e të gjallëve", heroina duhet të shijojë si bregun pelte ashtu edhe lumin qumështor. Kjo është një lloj sakrifice për të parët.

Pema e mollës me mollë në përrallën popullore ruse "Patat e mjellmës" personifikon vitalitetin, dhe buka dhe furra veprojnë si një simbol i shoqërisë njerëzore - ulur në furrë, vajza dhe djali duket se fshihen nga lajmëtarët-zogjtë nga bota e të vdekurve mes njerëzve.

Në përrallat e kombeve të tjera dhe në mitologji

Në përrallat popullore rumune, lumenjtë e qumështit ishin të mbyllura në brigje të bëra nga homini (i ashtuquajturi qull i pjekur i pjerrët i bërë nga mielli i misrit).

Dhe legjenda bullgare tregon se si Shën Gjergji i preu kokën gjarprit me tre koka Lami dhe nga këto vende rrodhi qumësht, grurë dhe vera.

Legjenda sllovene është interesante në përmbajtje: tregon se shumë kohë më parë ka qenë një kohë aq pjellore kur sisa e lopëve ishte aq e madhe sa nuk ishte e vështirë të merrje qumësht. Kishte shumë, madje gratë lanë fëmijët në të dhe laheshin. Për shkak të këtij bollëku, njerëzit janë plotësisht dembelë, prandajKrijuesi u zemërua me ta dhe ia hoqi mëshirën. Por me kërkesën e maces, e cila ishte shumë e dhënë pas qumështit, ai i la disa thithka lopës.

Në epikën mesjetare të popullit armen "Davidi i Sasunit" tregon për një burim qumështi të pazakontë, që rrihet në majën e malit. Sipas tregimit, Davidi pinte nga ky burim dhe forca e tij u shtua aq shumë sa mundi të përfshihej në betejë me trupat e Melikut.

Lumenjtë e qumështit mund të quhen një lloj simboli i "botës së sipërme", nëse flasim për traditën mitologjike. Për shembull, mitet Yakut do të tregojnë për lumenjtë e sipërm, duke personifikuar kënaqësinë dhe bollëkun, dhe për ato më të ulëtat - të pista, të mbushura me gjak dhe katran.

Në Bibël

Dhe ja çfarë mund të lexoni në Bibël, në Librin e Eksodit: Zoti i tha Moisiut se ai do t'i nxirrte popullin e Izraelit nga Egjipti dhe do t'i çonte "në një vend që zien me qumësht dhe mj altë" - se është, ku ka bollëk dhe pasuri të përjetshme.

Meqë ra fjala, më vonë shprehja biblike u mor me kënaqësi nga shkrimtarët. Për shembull, M. E. S altykov-Shchedrin në koleksionin "Fjalimet me qëllim të mirë" (ese "Babai dhe Biri", 1876) shkruhet:

Në atë kohë… shtëpia e gjeneralit po ziente me qumësht dhe mj altë.

Përveç kësaj, në Librin apokrif të Dhiatës së Vjetër të Enokut dhe Kuranit përmenden lumenj të bekuar qiellor me mj altë dhe qumësht.

Në fermë

Më në fund, mund të përmendim trajtimin tradicional të kuzhinës ruse -pelte me qumësht të përzemërt ose një pjatë me bazë tërshërë e mbushur me qumësht. Vlen të përmendet se blegtoria, në veçanti lopa ishte baza e ekonomisë fshatare. Por jo të gjitha familjet e kishin atë.

Prandaj, një pjatë me qumësht dhe pelte, e shërbyer për të ftuarit si ëmbëlsirë, dëshmoi për mirëqenien e shtëpisë pritëse. Ndoshta është falë kësaj tradite kulinare që u shfaq shprehja "lumenj qumështi dhe brigje pelte" - domethënë gjithçka që mund të dëshironit.